7月9日，2026年吴川（佛山）文旅推介暨产业招商大会在佛山皇冠假日酒店举行。本次活动由中共吴川市委、吴川市人民政府、湛江市投资促进局联合主办，设1个主会场及5个展示展销区，集中呈现吴川滨海风光、精品旅游线路、民俗节庆与特色美食等多元资源。作为吴川食品产业代表企业之一，金谷食品携手南方优品，在美食品鉴区展出月饼、酥饼、腊味等核心产品，并通过现场品鉴互动，让佛山市民与与会嘉宾实地感知“中国月饼之乡”的匠心滋味。
| 美食品鉴区人气高涨，金谷产品广受好评
美食品鉴区内，金谷食品的展位前人头攒动。金黄酥脆的核桃酥、果香浓郁的凤梨金酥、椰香四溢的椰皇酥等酥饼系列产品吸引了众多市民驻足品尝。与此同时，金谷食品的腊味产品——腊肠、腊肉等极具粤西风味的特色加工品也亮相展台，其独特口感与便捷食用属性获得现场采购商与消费者的高度认可。
在月饼展示区，金谷食品重点展出了经典五仁金腿月饼、陈皮五仁金腿月饼、牛肉五仁金腿月饼等系列产品。据介绍，金谷食品顶尖的厨师技术团队在传承吴川月饼传统制作手艺的基础上，不断改良和创新传统配方，形成了金谷独有的五仁金腿配方。其中，牛肉五仁金腿月饼创新融入吴川浅水镇特色黄牛肉，做到麻、辣、鲜、香、甜五味俱全。现场试吃活动让嘉宾们在品味中直观感受吴川月饼“个大、料足、味香”的独特魅力。
| 深耕非遗匠心，擦亮“中国月饼之乡”金字招牌
吴川月饼制作技艺相传起源于南宋时期，2013年被列入广东省非物质文化遗产名录。作为国家地理标志保护产品，吴川月饼承载着深厚的文化底蕴与非遗匠心。金谷食品深耕食品行业十余年，旗下拥有半岛金谷、穗圜等品牌，拥有海滨工厂和浅水工厂两座建筑面积合计超5万平方米的现代化食品制造工厂，配备全自动数控烘焙设备与十万级无尘生产车间。
金谷食品始终秉承“选料上乘，精细工艺”的理念，坚守“传承岭南非遗、传递甜蜜温情”的初心。作为南方优品的战略合作伙伴，金谷食品借助南方报业多元传播矩阵，持续构建“文化赋能、产销协同、全域传播”的广货文化传播新生态。
| 高铁搭桥，吴川美味加速融入大湾区
随着广湛高铁佛山站正式开通运营，从佛山出发1.5小时即可直达吴川。交通的便利为两地文旅合作与产业对接打开了全新格局。此次吴川（佛山）文旅推介暨产业招商大会，正是乘广湛高铁开通之势，面向佛山及珠三角市民、文旅商户和投资机构开展精准推介，推动两地客源互送、市场联动。
金谷食品相关负责人表示，参与此次大会是品牌深耕大湾区市场的重要一步。通过现场展示与试吃，让更多湾区消费者直观感受到吴川传统美食的独特风味与非遗匠心。未来，金谷食品将继续坚守品质初心，以“匠心”精神打造每一款产品，让吴川美味走进更多湾区家庭的餐桌。
撰文：李亚妹
惠融配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
